European hake
Merluccius merlucciusOrigin : Wild
Coastline : Brittany / AtlanticBrittany/Atlantic - Channel/North Sea
Fishing area : English Channel (VII) - Golfe de Gascogne - Central (VIIIb) - Golfe de Gascogne - Large (VIIId) - Golfe de Gascogne - Nord (VIIIa) - Golfe de Gascogne - Sud (VIIIc) - Mer du Nord (IV) - Rockall et Ouest Ecosse (VI) - Skagerrak and Kattegat (IIIa)
Recommended minimum size : 50 cm
Legal size : 27 cm