Depuis 10 ans maintenant, le programme Mr.Goodfish a pour objectif de communiquer sur ses recommandations auprès du grand public et des professionnels. De nombreux outils ont été créés afin de sensibiliser un maximum de personnes à cette démarche. Cette année, deux d’entre-eux ont évolué afin de s’adapter et se mettre au goût du jour : l’exposition Mr.Goodfish à Nausicaá le centre national de la mer à Boulogne-sur-mer et les vidéos de sensibilisation.
La nouvelle exposition Mr.Goodfish :
Dans la nouvelle exposition Mr.Goodfish, la volonté a été de mettre à l’honneur la « voix du consommateur ». Les visiteurs sont invités grâce à un espace interactif, à choisir le bon poisson sur une carte de restaurant. Ils pourront ainsi appliquer en direct les recommandations du programme pour ensuite avoir une proposition de recette avec l’espèce choisie.
Nous avons souhaité interagir avec le public en le sensibilisant à nos critères pour la pêche et l’aquaculture, tout en montrant l’implication de toute la filière, et surtout l’engagement de nos adhérents depuis 10 ans !
Avec un espace dédié : un totem, constitué de 3 écrans au cœur de l’exposition, tous les établissements adhérents et/ou partenaires peuvent être mis en avant via un portrait. Il s’agit de séquence vidéo de 5 secondes sans dialogue avec la mention de l’entreprise et la fonction de la personne.
Chaque établissement engagé dans le programme Mr.Goodfish peut s’approprier et utiliser ce nouvel outil de communication. Les adhérents qui n’ont pas encore eu l’occasion d’être filmés peuvent contacter mrgoodfish@nausicaa.fr pour en savoir plus.
Les vidéos Mr.Goodfish :
Après quelques années de fonctionnement, il devenait important de renouveler les vidéos de sensibilisation utilisées par Mr.Goodfish.
Pour garder un aspect dynamique, la vidéo de présentation du programme est une version animée de la mascotte « Mr.Goodfish ».dans différentes scènes, le consommateur, le poissonnier, le pêcheur et le restaurateur se succèdent pour expliquer simplement la démarche et les différents critères pêche et aquaculture. Ce format de vidéo convient très bien aux diffusions sur les réseaux sociaux et pourra être utilisée dans les établissements des adhérents.
En 2020, Mr.Goodfish a 10 ans ! Tout au long de ces années, l’ensemble de la filière s’est engagé à nos côtés. Pour vous mettre en avant, nous avons choisi de faire une vidéo rassemblant différentes interviews de représentants de la filière : un restaurateur, un poissonnier, un pêcheur, un producteur et un scientifique. Chaque intervenant y explique son implication et ses motivations pour participer au programme Mr.Goodfish. Au vue de la situation sanitaire actuelle, les prises de vue ont pris du retard, la vidéo sera disponible d’ici la fin d’année.