Omułek śródziemnomorski hodowlany
Mytilus galloprovincialis
—
Stref połowowych
Hodowlany
Pochodzenie
—
Minimalny rozmiar
Opis
Jest to mięczak dwuskorupowy o solidnej muszli o kształcie podłużnym lub niemal czworokątnym, zwężającej się z przodu (wypukłość) i rozszerzającej się z tyłu. Z zewnątrz jest ciemnoniebiesko-fioletowa, czarna lub czarno-brązowa. Wewnątrz jest perłowo-niebieskawo-biała, często z ciemnofioletową krawędzią płaszcza. W hodowli mierzy zazwyczaj około 5–8 cm, ale w środowisku naturalnym może osiągnąć maksymalną wielkość 14–15 cm. Od swojej kuzynki, omułka jadalnego (Mytilus edulis), odróżnia się wyższym kształtem i bardziej wypukłymi muszlami.
Siedlisko
Żyje głównie w strefie pływów (obszarze podlegającym wahaniom pływów) oraz w płytkiej strefie podpływowej (do około 40 metrów). Jest to gatunek osiadły, który mocno przyczepia się do skał, konstrukcji portowych lub lin hodowlanych dzięki swoim włóknom biszowym. Preferuje wody o umiarkowanej temperaturze i dobrze znosi wahania zasolenia, co pozwala jej rozwijać się w lagunach i ujściach rzek. Jest organizmem filtrującym i żywi się fitoplanktonem oraz zawieszonymi substancjami organicznymi.
Dystrybucja
Pochodzi z Morza Śródziemnego i Morza Czarnego, a także z atlantyckich wybrzeży południowej Europy (zwłaszcza z Galicji w Hiszpanii). Ze względu na swoją odporność oraz akwakulturę gatunek ten szeroko się rozpowszechnił. Obecnie występuje na zachodnim wybrzeżu Ameryki Północnej, w Japonii, RPA i Australii. Hodowla małży: Jest to dominujący gatunek w hodowli w basenie Morza Śródziemnego (np. Étang de Thau we Francji, we Włoszech, w Grecji) oraz na hiszpańskim wybrzeżu Atlantyku (Rias Baixas).