Mitilo di allevamento
Mytilus edulis
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Aree di pesca
Acquacoltura
Origine
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Dimensione minima
Descrizione
Conchiglia bivalve, di forma allungata o triangolare, generalmente di colore blu-nero brillante, talvolta con sfumature marroni. L'interno è madreperlato con un bordo viola scuro.
Habitat
Specie bentonica che vive principalmente nella zona intertidale (area soggetta all'oscillazione delle maree). Si fissa saldamente ai substrati duri (rocce, moli, corde di allevamento) grazie al suo bisso.
Distribuzione
Ampia diffusione nel Nord Atlantico: dalle coste europee (dalla Russia al sud della Francia) alle coste americane (dal Canada alla Carolina del Nord). Nel Canale della Manica e nel Nord Atlantico: si coltiva soprattutto il Mytilus edulis, in particolare su pali o corde.