Pez
Poisson
Cabracho
Scorpaena scrofa
fuera de temporada
—
Zonas de pesca
Pesca extractiva
Origen
30 cm
Tamaño mínimo
Descripción
De complexión maciza y robusta, suele ser de color rojo ladrillo a anaranjado, salpicada de manchas oscuras. Presenta numerosos pliegues cutáneos en la cabeza y los flancos, lo que le ayuda a camuflarse. Su cabeza es muy ancha y cuenta con numerosas espinas. Una característica distintiva importante es la presencia de pliegues cutáneos en la mandíbula inferior (ausentes en otras especies emparentadas). Los radios de la aleta dorsal están provistos de glándulas de veneno. La picadura es muy dolorosa, pero rara vez mortal para el ser humano. Puede alcanzar un tamaño máximo de 50 cm (hay registros de ejemplares de hasta 66 cm), aunque el tamaño habitual ronda los 30 cm. Puede llegar a pesar hasta 3 kg. Es un depredador voraz que se alimenta principalmente de peces, crustáceos y moluscos. Aspira a sus presas abriendo bruscamente la boca.
Hábitat
Especie marina, bentónica (vive en el fondo) y sedentaria. Suele encontrarse entre los 20 y los 200 metros, aunque puede descender hasta los 500 metros. Prefiere los fondos rocosos, las zonas coralinas o los fondos de grava y arena cercanos a las rocas. Pasa la mayor parte del tiempo inmóvil en el fondo, utilizando su camuflaje (mimetismo) para cazar al acecho.
Distribución
Su distribución abarca principalmente el Atlántico Oriental y el Mediterráneo. Desde el golfo de Vizcaya hasta Senegal, incluyendo los archipiélagos de las Azores, Madeira y las Islas Canarias. Está presente en toda la cuenca mediterránea (muy común), pero ausente o extremadamente rara en el mar Negro.