Pez
Fletán del Atlántico
Hippoglossus hippoglossus
(3Ps) Aguas francesas (St Pierre et Miquelon)
Zona de pesca
Pesca extractiva
Origen
135 cm
Tamaño mínimo
Descripción
Es un pez plano de forma alargada y ovalada (más grueso que un lenguado o un platija). Su boca es muy ancha y está provista de dientes afilados, lo que delata su condición de superdepredador. Al igual que la mayoría de los fletanes, es un pez diestro (sus dos ojos se encuentran en el lado derecho del cuerpo). Su cola es cóncava (en forma de media luna o de «V» muy ensanchada), lo que le permite nadar rápidamente en aguas abiertas para cazar. La cara ocular (parte superior) es uniforme, con un color que va del gris oscuro al marrón chocolate o al negro. La cara ciega (parte inferior) es de un blanco puro. Es el pez plano más grande del mundo. Puede alcanzar un tamaño récord de 4,7 metros y un peso de 320 kg, aunque los ejemplares capturados suelen medir entre 1 y 2 metros.
Hábitat
Es un pez demersal (que vive cerca del fondo), pero que no duda en subir a aguas abiertas para perseguir a sus presas. Prefiere los fondos de arena, grava o roca, y evita las zonas de lodo demasiado blando. Le gustan las aguas frías, generalmente entre 3 °C y 9 °C. Se encuentra en un amplio rango de profundidades, que va desde los 50 metros hasta los 2 000 metros.
Distribución
Se encuentra exclusivamente en el Atlántico Norte (aguas boreales y subárticas). Desde Groenlandia y Labrador (Canadá) hasta Nueva Jersey (Estados Unidos). Desde Spitzberg y el mar de Barents hasta el golfo de Vizcaya al sur (donde se vuelve muy escaso). Muy común en torno a Islandia, Noruega, Escocia y en el norte del mar del Norte.