Pez
Poisson
Congrio común
Conger conger
(GSA7) Golfo de León, (GSA8) Córcega
Zonas de pesca
Pesca extractiva
Origen
75 cm
Tamaño mínimo
Descripción
Su cuerpo es muy alargado, cilíndrico en su parte anterior y comprimido lateralmente hacia la cola. No tiene escamas. Su cabeza es maciza, con un hocico redondeado y una mandíbula superior ligeramente más larga que la inferior. Su boca es ancha, con una hendidura que llega hasta la mitad del ojo, y está provista de dientes pequeños pero muy afilados y apretados. Las aletas dorsal, caudal y anal están fusionadas en una única cresta que recorre todo el cuerpo. Su color varía según el hábitat y la edad, y va del gris claro al negro azulado en el dorso, con el vientre blanco o plateado. Las aletas suelen estar bordeadas por una franja negra. Es un gigante: aunque el tamaño medio oscila entre 1 y 1,5 metros, las hembras (más grandes que los machos) pueden alcanzar los 3 metros y pesar más de 60 kg.
Hábitat
Es un pez de fondo (demersal) al que le gustan los sustratos rocosos que ofrecen numerosos escondites (grietas, cuevas, pecios). Se encuentra desde la costa (zona intermareal) hasta grandes profundidades, de unos 1 000 metros. Es principalmente nocturno y pasa el día escondido en su madriguera, de la que a menudo solo asoma la cabeza. Es un temible depredador de peces, crustáceos y cefalópodos.
Distribución
Está muy extendido en el Atlántico Oriental. Se encuentra desde Noruega e Islandia, al norte, hasta Senegal, al sur. Es extremadamente común en todo el mar Mediterráneo, así como en el mar Negro. También se encuentra en las Azores, Madeira y las Islas Canarias.