Crustáceo
Centolla
Maja spp.
fuera de temporada
—
Zonas de pesca
Pesca extractiva
Origen
16,5 cm
Tamaño mínimo
Descripción
Perteneciente a la familia de los Majidae, esta especie es un decápodo (10 patas) con un caparazón macizo provisto de púas salientes, grandes pinzas (las del macho son más grandes que las de la hembra), una lengüeta abdominal ancha y abombada en la hembra, y un rostro muy desarrollado. Se alimenta de algas, moluscos, crustáceos y equinodermos.
Hábitat
Especie bentónica que vive en bancos de algas rojas calcáreas, arenosos o rocosos, entre las algas, entre marzo y julio. Entre agosto y octubre, los adultos migran hacia alta mar, a más de 50 m de profundidad, para pasar el invierno. Se encuentra desde el norte de Escocia hasta las costas de Marruecos y Mauritania (poco frecuente más allá).
Distribución
Vive en el Mediterráneo, donde se la conoce como «esquinade». Se encuentra en todo tipo de fondos, a profundidades de entre 0 y 120 m, dependiendo de su ciclo reproductivo.