Crustacé
Crevette nordique
Pandalus borealis
(I) Mer de Barents
Zone de pêche
Sauvage
Origine
2,8 cm (Lc)
Taille minimale
Description
C'est un crustacé décapode à corps allongé et relativement mince, caractérisé par une carapace lisse et un rostre long muni de dents. Elle atteint généralement 12 cm (jusqu’à 16,5 cm chez les femelles). Sa coloration est rouge foncé à l’état vivant et devient rose après cuisson, d’où son nom courant de « crevette rose ». Espèce libre vivant sur le fond, elle présente une stratégie alimentaire opportuniste et joue un rôle écologique important dans les écosystèmes nordiques.
Habitat
C'est une espèce benthopélagique vivant à proximité du fond marin.
Elle vit principalement sur des fonds meubles riches en matière organique (vase, sable, limon), mais aussi des fonds rocheux. On la retrouve en général à une profondeur allant de 9 à 1450 m, le plus souvent entre 50 et 500 m.
On la retrouve dans les eaux froides de -2 °C à 12 °C, avec un optimum autour de 4 °C.
Elle vit principalement sur des fonds meubles riches en matière organique (vase, sable, limon), mais aussi des fonds rocheux. On la retrouve en général à une profondeur allant de 9 à 1450 m, le plus souvent entre 50 et 500 m.
On la retrouve dans les eaux froides de -2 °C à 12 °C, avec un optimum autour de 4 °C.
Distribution
Largement répandue dans les eaux froides de l’hémisphère Nord.
Elle est présente près des pôles dans les océans Atlantique Nord et Pacifique Nord.
On la retrouve dans les zone biogéographique tempérée froide à polaire. Elle est présente globalement entre environ 35°N et 82°N.
Elle est présente près des pôles dans les océans Atlantique Nord et Pacifique Nord.
On la retrouve dans les zone biogéographique tempérée froide à polaire. Elle est présente globalement entre environ 35°N et 82°N.