Pesce
Papalina
Sprattus sprattus
Fuori stagione
—
Aree di pesca
Pesce selvaggio
Origine
15 cm
Dimensione minima
Descrizione
Si tratta di un piccolo pesce pelagico simile all'aringa. Il corpo è fusiforme e compresso lateralmente. La presenza di scudi (squame appuntite e dure) lungo la linea ventrale forma una chiglia affilata, molto ruvida al tatto (molto più che nell'aringa). La pinna dorsale inizia leggermente dietro la base delle pinne pelviche. A differenza della sardina, non presenta striature radiali sull'opercolo (la placca che ricopre le branchie). Il dorso è di un blu-verde brillante, i fianchi e il ventre sono argentati. Misura generalmente tra gli 8 e i 12 cm, con un massimo registrato di 16 cm. Si nutre esclusivamente di plancton, principalmente di copepodi e altri piccoli crostacei.
Habitat
Specie marina e pelagico-neritica (vive in acque profonde al di sopra della piattaforma continentale). È un pesce gregario che forma immensi banchi. Si trova generalmente a una profondità compresa tra i 10 e i 150 metri.
Distribuzione
Lo spratto occupa una vasta area nel Nord-Est dell'Atlantico, dalle coste della Norvegia (fino alle isole Lofoten) e dal Mare del Nord fino al Marocco. È molto abbondante nel Mar Baltico, nel Mar Mediterraneo (soprattutto nella parte settentrionale: Golfo del Leone, Adriatico) e nel Mar Nero (compreso il Mar d'Azov).