Ψάρι 

Καλκάνι

Scophthalmus maximus

Καλκάνι
(IIIa) Skagerrak et Kattegat, (IV) Βόρεια Θάλασσα
Χώροι αλιείας
Άγριο
Προέλευση
41 cm
Ελάχιστο μέγεθος

Περιγραφή

Πρόκειται για ένα πλατύ ψάρι με σχεδόν κυκλικό σχήμα (σε σχήμα στρογγυλεμένου ρόμβου). Είναι «αριστερόχειρας» (και τα δύο μάτια του βρίσκονται στην αριστερή πλευρά). Το δέρμα του δεν έχει λέπια, αλλά παρουσιάζει οστέινους όζους (ένα είδος μικρών εξογκωμάτων) στην οφθαλμική πλευρά. Το χρώμα του ποικίλλει ανάλογα με το βυθό (μιμητισμός), κυμαινόμενο από αμμώδες γκρι έως καφέ με κηλίδες. Είναι ένα αδηφάγο αρπακτικό που τρέφεται με άλλα ψάρια που ζουν στον βυθό (όπως οι γόνοι ή οι γόβιοι), καθώς και με μεγάλα καρκινοειδή και δίθυρα. Μέγεθος: Μέγιστο 100 εκ. (συνήθως 50-70 εκ.). Μέγιστο βάρος: 25 κιλά.
Ενδιαίτημα
Είδος βενθικό (ζει στον βυθό) και θαλάσσιο. Συναντάται κυρίως σε αμμώδεις, βραχώδεις ή χαλικώδεις πυθμένες. Αντέχει καλά στα υφάλμυρα νερά. Συνήθως συναντάται σε βάθη που κυμαίνονται από 20 έως 70 μέτρα, αν και μπορεί να κατέβει έως και τα 100 μέτρα.
Διανομή
Απαντάται στον Βορειοανατολικό Ατλαντικό, από τον Αρκτικό Κύκλο μέχρι το Μαρόκο. Είναι πολύ συνηθισμένο στη Βόρεια Θάλασσα, στη Μάγχη και σε ολόκληρη τη Μεσόγειο Θάλασσα, καθώς και στη Μαύρη Θάλασσα.

Τροφική θέση