
Langostino tigre
Penaeus japonicusEspecies no sujetas a regulación.
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Descripción :Es un crustáceo de la misma familia que la gamba y de ahí que su apariencia sea muy similar. Su característica inconfundible son los colores que presenta en su cuerpo lo hacen inconfundible: las bandas horizontales de color blanquecino se van alternando con otras de color anaranjado casi rojizo. Su tamaño oscila normalmente entre los 8-16 cm, aunque puede alcanzar, en algunas ocasiones, hasta los 25 cm de longitud.
Hábitat : Penaeus kerathurus se distribuye por aguas del atlántico europeo y Mar Mediterráneo, habitando en este último hábitat algunas de sus variedades más preciadas como las de Vinaroz en Castellón o el Mar Menor en la Región de Murcia. Se trata de un marisco de costumbres nocturnas que pasa la mayor parte del día enterrado en la arena de playas y desembocaduras de ríos con profundidades entre 2 y 100 metros. Al llegar la noche sale en busca de alimento.
Dieta : Su dieta se basa en moluscos, gusanos, algas y crustáceos.