Ψάρι
Γάστρος
Liza saliens
Εκτός εποχής
—
Χώροι αλιείας
Άγριο
Προέλευση
22 cm
Ελάχιστο μέγεθος
Περιγραφή
Το σώμα είναι σπειροειδές (σε σχήμα αδραχτιού), μέτρια συμπιεσμένο. Το κεφάλι είναι φαρδύ και επίπεδο μεταξύ των ματιών. Το άνω χείλος είναι λεπτό και χωρίς θηλές. Διαθέτει δύο καλά διαχωρισμένα ραχιαία πτερύγια: το πρώτο με 4 σκληρά αγκάθια και το δεύτερο με 1 αγκάθι και 8 έως 9 μαλακές ακτίνες. Η πλάτη είναι γκρι-μπλε έως σκούρο γκρι, τα πλευρά είναι ασημί και η κοιλιά είναι λευκή. Συχνά παρατηρούνται χρυσές κηλίδες στα οπίσθια πτερύγια (μάγουλα). Το συνηθισμένο του μέγεθος κυμαίνεται γύρω στα 30 cm, αλλά μπορεί να φτάσει σε μέγιστο μήκος τα 40 cm. Το «mulet sauteur» τρέφεται κυρίως με μικροσκοπικούς οργανισμούς (διατόμια, φύκια), οργανικά υπολείμματα που βρίσκονται στη λάσπη και μικρά βενθικά ασπόνδυλα.
Ενδιαίτημα
Καταδρόμο είδος (ζει κυρίως στη θάλασσα, αλλά μεταναστεύει προς τα γλυκά ή υφάλμυρα νερά). Είναι βενθοπελαγικό (ζει μεταξύ των ανοιχτών νερών και του βυθού). Συναντάται στα παράκτια θαλάσσια νερά, στις λιμνοθάλασσες, στους εκβολές ποταμών και συχνά εισέρχεται στους ποταμούς. Είναι πολύ ευρυαλίνη (αντέχει σε μεγάλες διακυμάνσεις της αλατότητας) και ευρυθερμική (αντέχει σε διακυμάνσεις της θερμοκρασίας). Προτιμά αμμώδεις ή λασπώδεις βυθούς πλούσιους σε βλάστηση.
Διανομή
Από τον Κόλπο της Γασκώνης έως το Μαρόκο, συμπεριλαμβανομένων των Καναρίων Νήσων. Στις εσωτερικές θάλασσες, είναι πολύ συχνό σε ολόκληρη τη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα. Το είδος εισήχθη με επιτυχία στην Κασπία Θάλασσα τη δεκαετία του 1930, όπου σήμερα έχει εδραιωθεί πλήρως.