Kräftdjur
Kurumaräka
Penaeus japonicus
Utanför säsong
—
Fiskeområden
Vild
Ursprung
12,9 cm
Minsta storlek
Beskrivning
Det är en stor räka med en kraftig kroppsform. Dess rostr är uppåtvinklad i änden och har vanligtvis 8 till 10 tänder på den övre kanten och 1 till 2 tänder på den undre kanten. Den är mycket lätt att känna igen tack vare sitt spektakulära tigermönster. Kroppen är beige eller krämfärgad, prydd med breda tvärgående band i chokladbrunt eller rödaktigt. Svansens yttersta del (telson och uropoder) har livfulla blå och gula färger med en röd kant, vilket gör den särskilt vacker. Honorna är större och kan bli 25–27 cm långa, medan hanarna vanligtvis mäter mellan 17 och 19 cm.
Habitat
Det är en bentisk art som lever på kontinentalsockeln. Den föredrar sand- eller lerig sandbotten. Den är huvudsakligen nattaktiv och tillbringar dagen nedgrävd i sedimentet för att skydda sig. Det är en euryhalin art, vilket innebär att den tål variationer i salthalten väl, vilket gör att ungfiskarna kan utvecklas i laguner och flodmynningar. Den förekommer främst på djup mellan 0 och 90 meter.
Distribution
Det är en av de första arterna som vandrade från Röda havet till Medelhavet via Suezkanalen. Den är idag mycket vanlig i den östra delen av Medelhavet (Egypten, Israel, Turkiet) och sprider sig västerut (Grekland, Italien och ibland rapporterad i Frankrike). På grund av sitt höga kommersiella värde har den införts för uppfödning i många länder, särskilt i Frankrike (Atlanten och Medelhavet), där vilda populationer ibland har överlevt.