Algue
Haricot de mer
Himanthalia elongata
(VIIIa) Golfe de Gascogne - Nord, (VIIIb) Golfe de Gascogne - Central
Zones de pêche
Sauvage
Origine
80 cm
Taille minimale
Description
Cette algue présente un cycle de développement unique. Elle commence par un petit disque en forme de bouton ou de "coupelle" (le thalle stérile) fixé au rocher, de 2 à 5 cm de diamètre. À partir du centre de ce disque, se développent au printemps de très longues lanières brunes, étroites et plates, qui peuvent bifurquer plusieurs fois. Ce sont les organes reproducteurs (réceptacles). Les lanières sont souples, élastiques et de consistance charnue. Les lanières peuvent atteindre une longueur impressionnante de 2 à 3 mètres, bien que la moyenne soit souvent autour d'un mètre.
Habitat
Elle vit dans la zone de balancement des marées, plus précisément à l'étage infralittoral supérieur (la zone qui n'est découverte que lors des grandes marées). Elle se fixe solidement sur les rochers exposés ou semi-battus par les vagues. Elle forme souvent des ceintures denses juste en dessous des zones de laminaires. Elle préfère les eaux fraîches et bien oxygénées. À marée basse, on la voit souvent étalée sur les rochers, protégeant ainsi l'humidité pour les petits organismes vivant en dessous.
Distribution
Elle est extrêmement abondante sur les côtes de Bretagne, de Normandie, ainsi qu'autour des îles Britanniques et de l'Irlande. On la trouve aussi depuis les côtes de la Norvège et des îles Féroé au nord, jusqu'aux côtes du Portugal et du nord de l'Espagne au sud.