Καρκινοειδές
Κάβουρας Ατλαντικού
Cancer pagurus
Εκτός εποχής
—
Χώροι αλιείας
Άγριο
Προέλευση
15 cm (Lcarapace)
Ελάχιστο μέγεθος
Περιγραφή
Καρύδιο: Είναι πολύ φαρδύ, ωοειδές και στιβαρό. Η υφή του είναι κοκκώδης. Το άκρο του καραπάκιου παρουσιάζει χαρακτηριστικούς στρογγυλεμένους λοβούς που θυμίζουν το περίγραμμα μιας τάρτας. Η ράχη είναι συνήθως κοκκινωπή ή ροζ, ενώ η κοιλιά έχει κρεμ χρώμα. Διαθέτει τεράστιες και ισχυρές δαγκάνες. Τα άκρα των δακτύλων των δαγκάνων είναι βαθύ μαύρο, κάτι που αποτελεί σημαντικό διακριτικό χαρακτηριστικό του είδους. Το καβούκι μπορεί να φτάσει τα 25 έως 30 εκατοστά σε πλάτος στα μεγαλύτερα δείγματα, με βάρος που μπορεί να ξεπεράσει τα 3 κιλά. Είναι αρπακτικό και σαρκοφάγο. Χρησιμοποιεί τις ισχυρές δαγκάνες του για να σπάει τα κελύφη των μαλακίων (μύδια, βερνίκια) και τα καβούκια άλλων οστρακόδερμων.
Ενδιαίτημα
Βενθικό είδος (ζει στον βυθό). Τα νεαρά άτομα βρίσκονται συχνά στη ζώνη της παλίρροιας (κάτω από τις πέτρες κατά την άμπωτη), ενώ τα ενήλικα προτιμούν τα βαθύτερα νερά. Συνήθως συναντάται σε βάθος μεταξύ 1 και 100 μέτρων, αν και μπορεί να παρατηρηθεί έως και τα 200 μέτρα. Προτιμά βραχώδεις πυθμένες με ρωγμές για να κρύβεται, αλλά συναντάται επίσης σε αμμώδεις, χαλικώδεις ή λασπώδεις πυθμένες, όπου μπορεί να θάβεται εν μέρει.
Διανομή
Η παρουσία του εκτείνεται από το βόρειο τμήμα της Νορβηγίας (μέχρι τα νησιά Λοφότεν) έως το Μαρόκο. Είναι πολύ άφθονο γύρω από τις Βρετανικές Νήσους, στη Βόρεια Θάλασσα και στις ακτές της Μάγχης και του γαλλικού Ατλαντικού. Απαντάται, αλλά είναι πολύ πιο σπάνιο, κυρίως στη δυτική λεκάνη (ισπανικές και γαλλικές ακτές).