Poisson
Sériole
Seriola dumerili
(GSA7) Golfe du Lion, (GSA8) Corse
Zones de pêche
Sauvage
Origine
109 cm
Taille minimale
Description
Le corps est fusiforme, allongé et légèrement comprimé latéralement. C'est un poisson puissant, taillé pour la vitesse. Le dos est généralement bleu grisâtre ou olive, les flancs sont plus clairs et le ventre est blanc argenté. Une bande ambrée ou dorée court souvent le long des flancs. Une ligne sombre caractéristique traverse l'œil jusqu'à l'origine de la nageoire dorsale. La deuxième nageoire dorsale et la nageoire anale ont des lobes antérieurs surélevés. Elle ne possède pas de pinnules derrière les nageoires dorsale et anale. Elle peut atteindre une taille impressionnante de 190 cm (longueur totale), bien que la taille commune soit d'environ 100 cm. C'est un prédateur carnivore qui se nourrit principalement d'autres poissons (comme les poissons volants ou les petits thons), ainsi que de calmars et de crustacés.
Habitat
Espèce benthopélagique (vit entre la pleine eau et le fond) et océanodrome (migratrice). On la trouve généralement entre 20 et 70 mètres, mais elle peut descendre jusqu'à 360 mètres Les adultes fréquentent les récifs profonds, les zones rocheuses et parfois les épaves. Elle préfère les eaux subtropicales et tempérées chaudes.
Distribution
De la Nouvelle-Écosse (Canada) jusqu'au Brésil, incluant le Golfe du Mexique et les Caraïbes. Du Golfe de Gascogne jusqu'à l'Afrique du Sud, incluant la mer Méditerranée. De l'Afrique du Sud et l'Afrique de l'Est jusqu'au Japon, le sud de l'Australie et la Nouvelle-Calédonie. Autour des îles Hawaï.