Crustacé
Langouste rouge
Palinurus elephas
(VIIf) Canal de Bristol, (VIII) Golfe de Gascogne
Zones de pêche
Sauvage
Origine
11 cm (Lcéphalothorax)
Taille minimale
Description
La langouste rouge est un grand crustacé décapode à carapace robuste, recouverte de nombreux tubercules et épines. Elle possède une carapace bombée, rouge à brun‑violet, avec des marbrures plus claires, deux très longues antennes dépassant largement le corps, un corps allongé, des pattes dépourvues de pinces, sauf pour la femelle qui possède une petite pince sur la 5ème paire pour manipuler les oeufs.
Habitat
C'est une espèce benthique vivant sur des fonds rocheux, falaises, failles, grottes et infractuosités servant de refuges. On la retrouve généralement à des profondeurs de 10 à 70 m, mais elle est présente entre 5 et 200 m. Les juvéniles occupent des zones moins profondes, souvent dans des herbiers de posidonies.
Distribution
On la retrouve dans l’Atlantique Nord‑Est, de l’Écosse aux Canaries, et dans la Méditerranée occidentale.