Poisson
Pagre rouge
Pagrus pagrus
Hors saison
—
Zones de pêche
Sauvage
Origine
24 cm
Taille minimale
Description
Le corps est ovale, robuste et comprimé latéralement. Le profil de la tête est convexe (dos bombé). Sa livrée est d'un rose argenté caractéristique. La tête est plus sombre entre les deux yeux. Un signe distinctif majeur est la présence de pointes blanches à l'extrémité de sa nageoire caudale (queue) fourchue. Des points bleus brillants sont parfois visibles sur les flancs, surtout chez les juvéniles. Sa taille est d'environ 35 cm. ses mâchoires sont puissantes avec des canines à l'avant et des molaires à l'arrière pour broyer les coquillages. Carnivore, il se nourrit principalement de crustacés, de mollusques (gastéropodes, bivalves, céphalopodes) et de petits poissons de fond.
Habitat
Espèce marine benthopélagique (vit près du fond mais peut nager en pleine eau). Il affectionne les fonds rocheux, les gravats et les zones sablonneuses à proximité des roches. Les juvéniles se rencontrent souvent dans les herbiers de posidonies ou près des côtes. On le trouve généralement entre 10 et 80 mètres, mais il peut descendre jusqu'à 250 mètres de profondeur, notamment en hiver. Il préfère les eaux tempérées à subtropicales (entre 12°C et 25°C).
Distribution
Le Pagre rouge possède une distribution très large sur les deux rives de l'Océan Atlantique. Depuis le sud des îles Britanniques jusqu'au Sahara occidental, incluant les Açores, Madère et les îles Canaries. Présent dans tout le bassin méditerranéen et en mer de Marmara (absent en mer Noire) ainsi que des côtes de New York (États-Unis) et du nord du Golfe du Mexique jusqu'à l'Argentine.