Poisson
Sar annelé – Sparaillon commun
Diplodus annularis
(GSA7) Golfe du Lion, (GSA8) Corse
Zones de pêche
Sauvage
Origine
12 cm
Taille minimale
Description
Ovalaire, compressé latéralement et relativement haut, le corps est de couleur gris argenté avec des reflets jaunâtres. Sa caractéristique principale est une large tache noire en forme d'anneau (d'où son nom annularis) située sur le pédoncule caudal (juste avant la nageoire de la queue). Les nageoires pelviennes sont souvent jaunâtres. La nageoire dorsale comporte 11 épines et 11 à 13 rayons mous. La taille courante est d'environ 13 cm, mais elle peut atteindre une taille maximale de 28 cm. Carnivore, il se nourrit principalement de vers, de crustacés, de mollusques, d'échinodermes et d'hydrozoaires.
Habitat
Espèce marine et benthopélagique vivant dans les eaux côtières. Elle tolère également les eaux saumâtres des lagunes. On la trouve principalement dans les herbiers de Posidonies (Posidonia oceanica) et de Zostères, ainsi que sur les fonds sableux. Elle est plus rare sur les fonds rocheux. Elle évolue entre 0 et 90 mètres de profondeur.
Distribution
Sa distribution couvre principalement l'Atlantique Est et la Méditerranée. Depuis le golfe de Gascogne au nord jusqu'au Portugal, Madère et les îles Canaries au sud. Très commune dans toute la mer Méditerranée ainsi qu'en mer Noire et en mer d'Azov.