Céphalopode

Seiche

Sepia officinalis

Seiche
(VIId) Manche Est, (VIIe) Manche Ouest
Zones de pêche
Sauvage
Origine
15 cm - 19,4 cm
Taille minimale

Description

15 cm dans l'Atlantique Nord-Est et 19,4 cm en Méditerranée.

Elle possède un corps ovale et aplati (le manteau). Sa caractéristique principale est l'os de seiche (sepion), un flotteur interne calcaire qui lui permet de réguler sa flottabilité. Elle porte huit bras courts munis de ventouses et deux longs tentacules rétractiles utilisés pour capturer les proies. Sa peau est extrêmement complexe, capable de changer de couleur et de texture instantanément pour le camouflage. Le motif "zébré" est courant, surtout chez les mâles en période de reproduction. Le manteau peut mesurer jusqu'à 45 cm, pour un poids total pouvant atteindre 4 kg. C'est un prédateur actif qui se nourrit principalement de petits poissons et de crustacés (crabes, crevettes).
Habitat
Espèce démersale (vit près du fond) présente sur le plateau continental. On la trouve généralement de la surface jusqu'à environ 200 mètres de profondeur. Elle préfère les fonds sableux et vaseux où elle peut s'enfouir, mais elle fréquente aussi les herbiers de posidonies ou de zostères et les zones rocheuses pour la ponte. Elle tolère de larges variations de salinité, ce qui lui permet de s'aventurer dans les estuaires et les lagunes côtières.
Distribution
Sa distribution couvre principalement l'Atlantique Est et ses mers bordières. Du nord de la Norvège et de la mer du Nord jusqu'au sud du Maroc. Elle est très abondante dans toute la mer Méditerranée. Présente autour des îles Canaries et du Cap-Vert, s'étendant parfois jusqu'au golfe de Guinée.

Position trophique