Λεθρίνι

Το σώμα του έχει επιμήκη έως ωοειδή μορφή, ελαφρώς συμπιεσμένη. Το κυρίαρχο χρώμα του είναι ένα λαμπερό ασημί ροζ, με μικρές μπλε λαμπερές κουκκίδες στα πλευρά (ορατές κυρίως στα φρέσκα δείγματα). Μια χαρακτηριστική καρμινί κόκκινη κηλίδα βρίσκεται στο άνω άκρο του οπερκούλου (η πλάκα που καλύπτει τα βράγχια). Η μύτη είναι μυτερή και το μήκος της είναι τουλάχιστον διπλάσιο από τη διάμετρο του ματιού. Σε αντίθεση με τον κοινό παγρέ, οι άκρες της ουραίας πτερυγίου του δεν είναι λευκές. Κατά μέσο όρο 20 έως 30 cm, αλλά μπορεί να φτάσει σε μέγιστο μήκος τα 60 cm. Παμφάγο με κρεατοφαγική προτίμηση. Τρέφεται κυρίως με βενθικά ασπόνδυλα (σκουλήκια, μαλάκια, μικρά καρκινοειδή) και μικρά ψάρια.