Espagne

NomNom scientifiqueOrigineTaille minimale de captureRecette
Araignée de mer AtlantiqueMaja brachydactylaSauvage12 cm
Baudroie rousseLophius budegassaSauvage30 cm
BigorneauLittorina littoreaSauvage15 mm
BogueBoops boopsSauvage
BouquetPalaemon serratusSauvage5 cm
CongreConger congerSauvage58 cm
Coque communeCerastoderma eduleSauvage25 mm
Couteau arquéEnsis sp.Sauvage100 mm
Dorade grise (Griset)Spondyliosoma cantharusSauvage23 cm
FletPlatichthys flesusSauvage25 cm
GirelleCoris julisSauvage14 cm
Grande castagnoleBrama BramaSauvage16 cm
Grondin grisEutrigla gurnardusSauvage20 cm
Lieu jaunePollachius pollachiusSauvage30 cm
Maquereau communScomber scombrusSauvage20 cm
Merlan bleuMicromesistius poutassouSauvage18 cm
OrphieBelone beloneSauvage25 cm
Petite rousetteScyliorhinus caniculaSauvage40 cm
Pouce-piedPollicipes pollicipesSauvage1,5 cm
PoulpeOctopus vulgarisSauvage1000 g
Rouget barbet de rocheMullus surmuletusSauvage15 cm
Sole communeSolea soleaSauvage25 cm
TacaudTrisopterus luscusSauvage15 cm
Toutenon souffleur (calmar)Todaropsis eblanaeSauvage
Vieille communeLabrus BergyltaSauvage20 cm
Vieille coquetteLabrus mixtusSauvage15 cm